Džem od crne ribizle - domaći
Crni ribizli izvrsno su plodovi marmelade i izvrsno su prikladni za hladnu pripremu. To je vrlo jednostavno i ne zahtijeva puno vremena:
Operite bobice, izvadite stabljike i plodove stavite u zdjelu. Ako vam se sviđa slatko, možete dodati malo šećera nakon toga (osobno to radim i bez njega).
Sada plodove nasjeckajte ručnim miješalicom. Nakon nekoliko sekundi, ribizla se smrdi, a čujete i kada se više ne bobice "pire".
Savjet: Da biste spriječili da prska, kraj blendera u potpunosti držite u bobicama, a zatim ga uključite.
Jam se uvijek mora čuvati u hladnjaku i konzumirati nakon 2-3 dana!
