Keksi s bijelom čokoladom

vrijeme

Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.

Ti se hrskavi keksi rastope na jeziku, bijela čokolada im daje neodoljivu aromu:

sastojci

Za 24 komada

  • 125 g mekog maslaca
  • 125 g smeđeg šećera
  • 1 promućeno jaje
  • 200 g brašna, pomiješano s 2 žličice praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 125 g bijele čokolade, nasjeckane
  • 50 g brazilskih oraščića, sjeckanih

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 190 ° C, a zatim namastite 2 posude za pečenje.
  2. Zatim u veću zdjelu umutite maslac sa šećerom, dodajte tučeno jaje i prstohvat soli i dobro promiješajte.
  3. Brašno pomiješano s praškom za pecivo prosijte u kremastu smjesu i zatim dobro umijesite u meko tijesto. Na kraju ubacite čokoladu i orahe i dobro promiješajte.
  4. Žličicom odrežite 24 mala komada tijesta i stavite na tanjure, ostavljajući dovoljno prostora dok se dižu tijekom pečenja.
  5. Pecite na 190 ° C 10 - 15 minuta do zlatno smeđe boje.
  6. Savjet: Bijelu čokoladu možete zamijeniti i punim mlijekom, tamnom ili tamnom čokoladom.

Like Chocolate: Keksi s brusnicama i bijelom čokoladom recept | Rujan 2022