1 biskvit ili miješano tijesto, lagano ili čokolada
500 g kvarka
1 1/2 šalice slatkog vrhnja
3-4 žlice šećera
2 vanilin šećera
1 krema stabilizator
2 želatina fix Dr. Oetker
Voće po vašem izboru: trešnje, mandarine, ananas, kruške, breskve itd.
priprema
Oko dna stavite prsten za tortu. Slatko vrhnje umutite gotovo ukočeno, a zatim umiješajte stabilizator vanilin šećera + vrhnje dok se krema ne učvrsti, ohladite.
Zatim prvo promiješajte kvark kremastu, a zatim ulijte želatinski fiks + dobro promiješajte na razini 2 oko 1 minute, pričekajte malo, zatim umiješajte šećer dok se ne otopi, na kraju umiješajte u kremu (pogledajte također upute za pakiranje želatine). Fix). Sada dodajte plodove.
Širite kremu na pod i stavite je u frižider na nekoliko sati, najbolje navečer i ostavite preko noći! Zatim uklonite prsten za tortu i ukrasite.
Za trešnje još uvijek možete miješati malo soka ispod kreme + crveno obojenje hrane, krema je tada prekrasna tamno ružičasta.
Mileram torta - Jednostavna - Peče se sve zajedno | Natašine slastice | Travanj 2024
