San o malinama - gotovo bez kalorija
sastojci
Osnovni recept:
- 250 g kvarka s niskim udjelom masti
- 1 -2 šalice smrznutih malina
- Vanilin šećer ili šećer po ukusu (uzimam oko 4 -5 žlica) - možete uzeti i zaslađivač
- 1 - 2 kapi limunovog soka
- 4 - 6 žlica mlijeka
priprema
Jednostavno, brzo, malo kalorija, uvijek ukusno:
Kvarko s mlijekom, vanilin šećerom (uvijek uzimam domaće: izgnječite vanilin podlogu, stavite u staklenku, izrezani struk, nakon otprilike 4 dana već imate vanilin šećer.) Može se napuniti, otprilike 10 puta
Sve dobro promiješajte (ovisno o željenoj konzistenciji). Ako je cijela stvar i dalje previše čvrsta, možete dodati crticu mineralne vode.
Morate sami isprobati kako vam se sviđa! Uglavnom jedem kvark za doručak, a zatim dodajem laneno sjeme - a zatim ga učinim tekućim (više mlijeka) nego kad ga napravim za desert. Ako želatinu (2 vrećice suhe želatine) promiješate ispod i smjesu napunite u proljetni oblik (hladno isprani): izvrstan kolač za dijetu bez masti.
