Omlet od sira / jednostavan i brz
Za 2 osobe su vam potrebne:
3 jaja, sol, papar, 2 žlice vlasaca, 40 g mlade goude (mljeveni), 30 g maslaca (oko 1 žlica), 2 rajčice, 1 kašika maslinovog ulja, 2 kriške integralnog kruha - ili drugo!
A sada:
Pomiješajte jaja, sir, sol, papar i vlasac luka od 1 žlice.
Ostavite 15g maslaca da se rastopi u tavi sa neljepljivim tijestom i ostavite da 2 omlete odstoje sa svake strane 2-3 minute.
Nasjeckajte rajčicu, začinite solju, paprom, vlasac i maslinovim uljem i poslužite uz kruh!
Brza večera ili kao zalogaj ... lagano i ukusno!
