vrag kolač
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 20 min.
Đavo torta ima zaista dobar okus kada se "taloži" i dugo ostaje sočan.
sastojci
- 250 g margarina za pečenje (uzimam Sahnu)
- 4-5 jaja (ovisno o veličini)
- 250 g šećera
- 300 g brašna + 1 žličica sode (miksa)
- Zdjela s 1 organskim limunom (limun dobro operite, a zatim zdjelu trljajte malom rernom)
- 50 g kakaa (ili nešto više)
- 200 ml kiselog vrhnja
priprema
- Polagano miješajte sastojke redom dok tijesto ne postane glatko.
- Zatim stavite u namašćenu, okruglu ili duguljastu tepsiju posutu krušnim mrvicama i pecite na 150-180 ° C. U međuvremenu s iglom napraviti "Garprobe" (uzmem iglu za pletenje i nekoliko puta probodem u tortu).
- Ako želite, tortu možete napraviti nakon pečenja i hlađenja lijevom ili posuti šećerom u prahu.
Kao što rekoh, on dugo ostaje svjež.
Uvijek sam ga u miru pekao za veliku zabavu.