Taljenje snijega
- 250 g maslaca (!)
- 100 g šećera u prahu
- 1 paket vanilin šećera
- 250g kukuruznog škroba
- malo brašna
- Šećer u prahu za prašinu
Umiješajte maslac sa šećerom + vanilin šećer dok ne postane kremast. Dodajte kukuruzno brašno i malo brašna (otprilike šaku). Zatim (najbolje) s vrećicom za cijevi male "pahuljice" stavite na obložen lim za papir za pečenje. Pecite na 180 ° C oko 10 minuta - ne previše tamno, ali blago žućkasto.
(Uvijek prvo pokušavam da vidim je li tijesto previše - onda dodajte brašno i mijesite.)
Napokon šećer od leda preko njega i samo se rastopite na jeziku!
Zabavite se uz pečenje!
