Malina sanja s meringueom
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Za rođendan svog brata (navečer je roštilj) donosim sutra ujutro umjesto salate od tjestenine ili krumpira, desert, san od maline. Provjerio sam, postoje već dva recepta, ali moj je malo drugačiji.
sastojci
- 2 vrećice meringue (800 g)
- 1 vrećica smrznute maline (750 g)
- 4 šalice vrhnja ('250 g) i šećer u prahu
priprema
- U velikoj staklenoj zdjeli (izgleda tako lijepo, tada dovršeno) dajte joj zgužvanu papriku, ja sam je imala male i radila sam s vrećicom za meso meso.
- Zatim smrznute maline, a zatim šlag (ja sam dodala stabilizator vrhnja), zadnji put sve pospite šećerom u prahu i najmanje 6 sati u hladnjaku, a onda sve lijepo prokuhajte.
Nažalost, ne mogu jesti san o malini jer LI i krema bez laktoze jednostavno nije fiksirana, čak su me tablete laktoze dostupne u ljekarni nažalost iznevjerile. Ali sretan sam kad to okusi drugi i nadam se da ste i vi.
