Saunudeln
sastojci
- 500g spiralni rezanci
- 500g mljevene govedine
- 1 luk
- 2 tikvice
- 1x papar svaki crveni, žuti, zeleni
- 5 komada gljiva
- 1 limenka oguljene rajčice
- naribana Gouda
- 1 boca Tai Shan-a (slatki čili umak) (dostupno od Rewe, na primjer)
priprema
- Skuhajte tjesteninu.
- Mljeveno meso pržite s lukom, začinite češnjakom, paprom i solju te dodajte malo slatkog čili umaka.
- Sve povrće pržite na ulju (jedno po jedno) i začinite češnjakom, solju i paprom.
- Rasporedite rezance na tepsiji za pečenje.
- Rasporedite mljeveno meso, dodajte malo umaka od čilija.
- Rasporedite paprike.
- Po vrhu rasporedite oguljene rajčice sa sokom.
- Rasporedite gljive.
- Podijelite slatki čili umak.
- Rasporedite tikvice.
- Pospite Gouda preko nje.
Pecite na 180 ° 30 minuta.
