Jednostavno jezgrajte masline - rolicom
Masline s kamenom izgledaju privlačno, ali u salati su ugodnije - i sigurnije za zube - jesti bez kamena.
Evo jednostavnog načina uklanjanja kamena masline.
Stavite komad kuhinjskog papira na dasku, a zatim dodajte potreban broj maslina.
Sad je lagano, vrlo lagano, valjate tjesteninom.
Zatim pritisnete sjeckane masline ravnom drvenom žlicom - i jezgra iskoči.
Najbolje je pričekati dok se svi ne pokupe - tada se morate saviti samo jednom, jer nekoliko jezgri slijeće na zemlju!
