Pravilno napunite smoothie blender
Smoothieji su u trendu? Internet i časopisi puni su ukusnih i zdravih recepata. Kad sam kupio mikser, nisam našao smjernice kojim redoslijedom napuniti sastojke. Ako tek počinjete, sljedeći savjeti će vam možda pomoći.
Redoslijed punjenja ovisi o mikseru
Na mom uređaju smoothie se priprema izravno u boci. Boca se napuni uspravno, a zatim se preokrene da se miješa. Pojedinosti o receptu i davanje narudžbe za blender stoga napominjem da svoj blender napunim suprotno.
Ispravno stavite tvrđe sastojke
Možda mislite da bi teške stvari trebalo postaviti što bliže noževima za rezanje, a mekani treba ići dalje? već je suprotno: pri miješanju najprije treba u tekućini stvoriti vrtlog, koji teške sastojke momentom povlači pod nož.
Što se tiče uređaja i sličnog proizvođača smoothie-a, to znači staviti bocu i prije svega tvrde sastojke poput orašastih plodova, sjemenki, kakao zrna? da, i to djeluje! ? popunite, a zatim srednje tvrdo poput komorača, papra, jabuke itd., a na kraju mekanog poput kruške, grožđa ili banane na vrhu.
Ostavite prostor u spremniku
Što se manje stvari režu, to se više uklapa u bocu s vodom ili u blenderu. Međutim, spremnik se ne smije napuniti do krajnjih granica. S jedne strane, tako da još uvijek ulazi tekućina, a s druge, tako da noževi djeluju dobro i mogu stvoriti vrtlog. Nakon što su svi sastojci slojevi jedan na drugi, dopunite ih tekućinom, po mogućnosti vodom? također nije potpuno pun.
Prava se konzistencija želi prakticirati
U početku sam pogriješio što su mi smoothieji bili previše debeli. Što je niža viskoznost, to ćete ih bolje miješati i tako piti ravno iz boce. Dogodila mi se još jedna nesretnica pri korištenju mlijeka. Kad se dobije bič, pjena se treba razrijediti vodom.
Nakon zavrtanja vijaka miješaju se okretanje i slijetanje
Gotovo puna boca miješalice sada je čvrsto pričvršćena na kapicu noža na kojoj je pričvršćen konektor na dijelu motora. Sad okrenite bocu? tvrdi sastojci su sada pri vrhu, najudaljeniji od noževa? uvijte u blok motora i miješajte najmanje 20 sekundi, ovisno o sadržaju. Tek tada se sastojci jako dobro razgrade i stvarno fino očiste.
Usput, ne brinite zbog zagrijavanja
Doista je potrebno dugo vremena da se smoothie zagrije kao rezultat rotacije, pogotovo ako neki od sastojaka izađe iz hladnjaka. Za hlađenje se mogu dodati i kockice leda ili smrznuti sastojci (na primjer smrznute bobice). Opet su tvrdi, pa ih molim da ih držite daleko od noževa.
Moj voćni i povrtni smoothie
Na primjeru slike možete vidjeti sastojke jednog od mojih tipičnih voćnih i povrtnih smoothieja: đumbir i mrkva na dnu, zatim krastavac i paprika (oboje s tvrdom školjkom) i grožđe na vrhu.
Ako se dodaju pšenične mekinje, pšenične klice, laneno brašno ili slične stvari, koje nije potrebno drobiti, dat ću ih kao posljednji sastojak. Postoje različita mišljenja, često se koriste za ukrašavanje nakon miješanja. Kod mene se dobro miješaju i mogu imati vremena da se nabubre. Na kraju napunim vodom i limunovim sokom, u mrkvi sa mnom čak i mrlju čistog ulja.
Sve u svemu: Rukovanje je jednostavno, a na kraju se na njega jednostavno zavrta poklopac s otvorom za piće.
Savjet urednika:
Za smoothie preporučamo praktični WMF Cult X Mix & Go
Kupite sada 
WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Shake Mixer, Blender Electric, 300 W, Tritan Plastic? 59.99? 28,99 ?
