Kohlrabi s graškom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Kohlrabi je za mene jedno od ljetnih povrća. Ima okus proljeća / ljeta i može se koristiti na više načina - sirovi i parni. Ovo povrće nije samo ukusno, već i vrlo zdravo (vitamini / elementi u tragovima).
A ako nemate žetvu iz vlastitog vrta, nije skupo. Kohlrabi se može poslužiti kao prilog - salata? kao i glavno jelo.
Moj sljedeći recept, koji je glavno jelo, ovaj put služim uz pećnicu-čili-Leberkäse i krumpir. Naravno, možete i kratko pržiti meso, mesne okruglice (= mesne okruglice, sadnja mesa ...?) Wiener kobasice ... dodano.
Nazvani jetreni sir vrlo je začinjen (pakiran u mali blok do 250 g). Kupujem ga na? Hofer? (ovo je dio lanca Aldi South koji je zastupljen u E. Ako ovo možete shvatiti i svidjeti vam ga, mogu vam preporučiti ili slične stvari potražite u drugim trgovinama.
Ulazim u svoj recept za "kohlrabi s graškom? više ne na ovoj Leberkäse, nego bih želio u ovom trenutku napisati da ja, što god? znači, nemojte ga peći u pećnici, već, narezano, pečeno smeđe u tavi s obje strane.
