Napravite sami češnjak ili drugo aromatizirano ulje
Vjerojatno sada nije gornji savjet, jer svatko bi mogao smisliti sam, ali ipak ga objavljujem:
S vremena na vrijeme sam izrezao čitav gomolj češnjaka na puno malih komada, stavio ih u brtvljivu čašu (za mene je to prazna čaša Sambal Oelek) i prelijem normalno ulje preko njih. Suncokretovo ili biljno ulje je najbolje. Zatim u frižider. Zauvijek se zaustavi, ulje je sjajno za lučenje i sitno sjeckani češnjak koji uvijek imate tamo.
Ide i s drugim stvarima, nedavno sam ga probala s paprikom. Ulje ima fantastičnu papričarsku krpu i hrana je puno aromatičnija.
