Izmjerite umjesto vage: nekoliko detalja za manje količine
Vaganje malih količina je neugodno. Lakše je mjerenje žlicom i šalicom.
Ovdje sam prikupio neke podatke. Pod žlicom, mislim na žlicu. Za šalice normalne šalice za kavu.
1 žlica brašna = 10 g
1 žlica soli = 10 g
1 žlica šećera = 15 g
1 žlica ulja = 10 g
1 žlica maslaca = 10 g
1 žlica kaše = 12 g
1 žlica naribanog sira = 4 g
1 šalica riže = 150 g
1 šalica brašna = 100 g
1 šalica šećera = 150 g
6 šalica vode čini oko 1 litre. Tako brže možete pripremiti male porcije i ne morate dodatno vaditi vagu.
