U čajniku otopite čokoladu
Oduvijek sam pritiskao da nešto premažem čokoladom, jer otapanje couverure u vodenoj kupelji ne radi kako treba.
Danas sam isprobao nešto novo i izvrsno funkcionira.
Prvo možete kuhati vodu u kotlu. (Kakva rečenica!)
Stavite isječenu kuverturu u prazan, čist vijak i malo zatvorite čašu.
Zatim stavite čašu u čajnik i pričekajte da čokolada bude tekuća. To, naravno, može potrajati malo ovisno o količini kupoure.
Obično čokoladu stavim u vrećicu za zamrzavanje, odrežem mali kutak i sretno je ukrasim.
