Mediteranska sol lavande koju ste sami napravili
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Lavandina sol daje mnogim mediteranskim jelima posljednji udarac.
Volim začiniti kozji i ovčiji sir, kao i jela od peradi i ribe.
Uz malo svježe mljevene paprike ponekad nisu potrebni više začina.
priprema
1 žlica cvjetova lavande, svježi ili osušeni, sitno samljeveni u začini ili mlincu za kavu pomiješan sa 3 žlice. Hranom ili morskom soli i 1 žličicom maslinovog ulja.
Sve sastojke dobro izmiješajte i čuvajte u staklenoj posudi na hladnom, suhom i tamnom mjestu.
