Pepermint fondant
Volim davati domaće džemove, kolače i slatkiše. Danas kao bombon Pepermint fondant prije. Recept je super jednostavan i ukusan je, također ide dobro s mojim prijateljima:
200 g šećera u prahu
1 jaje
10 kapi ulja paprike (ljekarna)
Prosijte šećer od glazure u manju posudu i premažite jajetom od jajeta i paprom. Na dasci posutoj šećerom u prahu, ne izvaljajte pregusto, izrežite na pastile ili izrežite s malim kalupima. Na velikom ravnom tanjuru pospite šećerom u prahu i ostavite da se masa osuši. Fondane također možete obojiti s nekoliko kapi soka crvene cikle, s nekoliko kapi soka od mrkve naranče i soka špinata zelene boje.
