krumpir Dressing
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Ponekad se dogodi da od ručka ostane samo jedan krumpir. Od ovoga se još može napraviti začinjeni preljev za hrsku salatu, i tako:
Kuhani krumpir sitno naribajte, pomiješajte s 2 žlice octa, 3 žlice jogurta, 1 žličicom Dijon senfa, 2 režnja češnjaka i malo soli te snažno promiješajte ručnim mikserom.
Polako dodajte 3 žlice maslinovog ulja i dodajte 1 žlicu sitno nasjeckanog peršina, ako želite. Ovaj se umak poslužuje preko šarene salate.
