Poboljšajte: Pomičite moju vrećicu
Pimp my bag juha - Refine juha od vrećice.
Ako mora proći vrlo brzo i brzo razbijete vrećicu juhe, možete je začiniti nekim povrćem za juhu poput celera, mrkve, luka i začinskog bilja.
Uvijek kupujem mrkvu i poriluk u velikim količinama, povrće operem, sve sitno narežem i zamrznem. To djeluje fino i ima okus kao svježe nakon odmrzavanja. Prije zamrzavanja ne morate ga blanširati, kao što se često preporučuje. Stvarno ne primjećujete nikakvu razliku u svježem povrću.
Jednostavno pomiješajte mrkvu, por, peršin itd. I stavite u manju plastičnu posudu, npr. zamrznite posudu s margarinom. Taj mali "blok" onda napijete juhu i ima pravu količinu. Naravno, moguća je i vrećica za zamrzavanje.
