Schabziger ili ciganska djetelina - to već znate?

Otkrio sam to u nekom trenutku, ne možete ga pronaći nigdje u trgovinama, u „generalnim“ ponudama gotovo nikada, ali raspitivanje i pregledavanje je vrijedno, ali nisam ga uspio uzgojiti.

Služi za kuhanje povrća, a po ukusu se razvrstava u skupinu Maggikraut ili Liebstöckl i slično.

Prijatelji su mi dopustili da to ukusim. :) Isprobajte i vi. (i reci mi kako sam te uzbuđivao zbog toga)

Hortus Creationis Käse selbst gemacht II | Svibanj 2024