Jednostavni, ukusni đumbirski keksi
vrijeme
Vrijeme pripreme: 40 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat 5 min.
Ni jaje na njemu, ali ukusno, neko je jednom rekao - tko je to bio? Pa, ovi kolačići zapravo imaju jako dobar okus bez jaja.
Trebate samo ova 4 ...
sastojci
- 100 g maslaca
- 50 g šećera u prahu
- 225 g brašna
- 1 žlica svježeg ribanog đumbira
priprema
- Vrlo mekani, ali ne tekući maslac mijesite sa šećerom drvenom žlicom, nakon čega se brašno postepeno dodaje. Dobro mijesite, to je zabavno!
- Na kraju se umiješa đumbir.
- Tijesto sada mora odmarati u hladnjaku 30 minuta.
- Zatim se razvalja izravno na lim za pečenje. Najbolje pod filmom, a onda se ništa ne lijepi za rolu.
- S leđima nožem ostružite veliki ček, a zatim pecite tijesto oko 25 minuta na 150 stupnjeva.
- Nakon pečenja, sada možete rezati tijesto na kekse izravno duž oznaka nožem. To najbolje funkcionira, sve dok je sve još toplo.
Uživajte u obroku!
