Džem od rajčice
Nešto potpuno drugačije i ukusnije.
Trebate:
x kg cherry rajčice
jednaka količina šećera
1 cijeli limun na 2 kg rajčice
Rajčice operite i narežite - u lonac.
Šećer također.
Limun je u potpunosti izrezan na male komade - čak i u loncu.
A sada kuhajte cijelu stvar - može potrajati i dulje, jer rajčica ima puno vode, pa napravite uzorak gela. Čak i ako je džem malo tečniji - nema veze, ukus je ionako.