Tava s tikvicama s kockicama šunke
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Prve tikvice iz našeg vrta, koje sam ove godine narezala na kockice pršuta - to je brzo i ima dobar ukus!
Evo recepta:
sastojci
- 1 tikvice (oko 300 g)
- 1 paket kockica šunke (100 g)
- 1 šalica crème fraîche s biljem
- malo maslinovog ulja
priprema
- Prvo sam pržila kockice šunke u vrućem ulju.
- Na pola sam izrezala i izdubila tikvice, nakon što sam prvo izrezala dva kraja.
- Zatim sam ga narezala i dodala u kockice pršuta. Brao sam cijelu stvar dok kriške tikvica nisu postale staklene.
- Tada se umiješala crème fraîche, i hrana je bila spremna!
Bilo je i kuhanog krumpira, ali i riža bi se dobro uklopila.
Nadam se da bih ovim receptom mogao podnijeti jedan ili drugi apetit.
