Jesenski liker s borovnicama, kriškama i cimetom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Sezona starijih počinje u kolovozu i dobro je u rujnu. Potpuno je gotovo najkasnije kad lišće padne. Čak i sada još uvijek možete pronaći bobice. Slojevi se prikupljaju od rujna / listopada do početka studenog. Iz tih jesenskih bobica može se pripremiti fini liker koji se zagrijava iznutra.
sastojci
- 250 g borovnice
- 250 g sloja
- 2 šipke cimeta
- 250 g smeđeg šećera
- 3 žlice vanilin šećera
- 1 mala čili papričica crvena srednje ljuta
- 1 boca zrna 0,7 litra
priprema
Sve sastojke stavite u veliku staklenu balonku i stavite na jesensko sunce. Ne zaboravite ga zatvoriti. Ponekad protresti i zavrtjeti.
Nakon 4 tjedna prosijte i napunite. Čini vas toplim i pomaže kod prehlade.
Napomena: Borovnice jagoda treba kuhati unaprijed!
