Obrađivati ​​voće

Svi Članci

Izrežite breskve i nektarine
Kolovoz 2021

Izrežite breskve i nektarine

Sada je vrijeme breskve i nektarine. Ne volim jesti ove stvari iz ruke, jer tada istječe toliko soka i puno mesa se zalijepi za srž. Rješenje: izrezati na komade - ali kako? Jednostavno - sa samo 3...

Istisnite limun
Kolovoz 2021

Istisnite limun

Posebno u hladnoj sezoni često se pije vrući limun, koji se limun iscijedi i prelije čašom vruće vode i zasladi žlicom meda. Pomaže preventivno protiv prehlade. Našao sam novi jednostavan trik kako...

Trljanje jabuka krpom od mikrovlakana
Kolovoz 2021

Trljanje jabuka krpom od mikrovlakana

Lijepa napomena prijatelja: jabuke su navodno puno bolje s ljuskom, ali ispiranje ne donosi puno protiv sloja prirodnog ili neprirodnog voska. Kao dijete sam i "protrljao" svoj nadimak. Pa u 21....

Jednostavno višnje od višnje
Kolovoz 2021

Jednostavno višnje od višnje

Kako se vrijeme trešnje vraća, razgovarao sam s prijateljem o uklanjanju dosadnog kamena. Entsteiner nisu velika pomoć, jer morate pritisnuti nekoliko puta na većini uređaja dok kamen negdje (ponekad...

Agrumi se 100% koriste
Kolovoz 2021

Agrumi se 100% koriste

Osim upotrebe unutrašnjosti voća, moguće je koristiti i kožu i kožu agruma. Za organske agrume fino ogulite vanjsku ljusku, osušite, pomiješajte blenderom i imate odličan okus grejpa, kore naranče...

Džem od šljiva iz Römertopfa
Kolovoz 2021

Džem od šljiva iz Römertopfa

vrijemeVrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta Džem od šljiva prilično jednostavno, bez paljenja: Grubo protisnite šljive, pomiješajte s cimetom i malo limuna i stavite ih u Römertopf. Pazite, nije puno,...

Jabučni umak sam po sebi donosi razliku
Kolovoz 2021

Jabučni umak sam po sebi donosi razliku

Imao sam samo nekoliko jabuka. Nakon cjelodnevnog kuhanja soka od jabuka, napunjanja kolača od jabuka i kolača od šljiva napunio sam da nisam imao želju raditi ništa posebno s ostatkom jabuka, ali...

Tradicionalne kasije na Damsonu
Kolovoz 2021

Tradicionalne kasije na Damsonu

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat. Period odmora: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat 35 minuta Evo recepta moje bake. Šljive radim uglavnom po ovom sjajnom...

Izrada mljevenih ljetnih jabuka
Kolovoz 2021

Izrada mljevenih ljetnih jabuka "otpornih na zimu" bez kuhanja

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min. Period odmora: 30 min Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. Ribane ljetne jabuke bez kuhanja? make: Recept imam od svoje...

Kruške kruške - bez bodlji na koži
Kolovoz 2021

Kruške kruške - bez bodlji na koži

Moja obitelj jako voli pikantne kruške. Sad su i oni u supermarketima. Često se kaže da su bodlje uklonjene. Čak i uz „obrijane“ primjerke, još uvijek ima dovoljno malih bodlji koje vas mogu...