"Slijepa riba" - ukusna kiselo-jajasta juha
Tko voli jesti kisela jaja s krumpirom, ali htio je spremiti posude u budućnosti, može jednom isprobati moj recept, smatram ukusnim :)
Skuhajte 5 jaja, ogulite i na kockice. Ogulite i narežite 1/2 kg krumpira (ovisno o tome koliko želite), prekrijte vodom i kuhajte sa svežim začinom, solju i lovorovim listom. Kad se kuhaju kockice krumpira, dodajte jaja i 2-3 jaja, začinite šećerom, ocatom i senfom - gotovo!
Osobno mi se zgušnjava juha ako je još malo pretanka, npr. s vezivom za umak, ali to je, naravno, stvar ukusa.
Dopustite da vas okusi.
