Maslac podijelite na komade od 10 grama

Zapravo sam naišao na to jer je kritički prijatelj jednom tvrdio da komad maslaca u stvari ima samo 240 g, a ne 250 g, kako je navedeno na pakiranju. Pa, nikad ga nisam vagao, ali od tada dijelim svaki novi komad maslaca koji sam stavio u posudu s maslacem na 24 komada od oko 10 g? nožem (ili palicom za uranjanje) u površinu 3 linije duž i 5 linija pod pravim kutom (koliko je to moguće) jednolični razmaci (vidi fotografiju).

Dakle, imam bolji pregled ako povrću dam „trik od maslaca“ ili mi podmažete kruh ili nachbacke recept za tortu, na primjer, „75 g maslaca“ zahtijeva. Osim toga, mislim da samo izgleda urednije ako je maslac uvijek oguljen komad po komad s iste strane?

Bakllava Recept i Nenes | Travanj 2024