Sušeni komadići jabuke u bijeloj čokoladi
Wellness snack "pečena jabuka".
Jedna jabuka dnevno jednako je vrijedna koliko i ne - mali biftek - puno bolji! Jabuka je mala ljekarna. Ako se potroši vlastiti usjev jabuke, zimi još uvijek možete "zalogajiti".
Možda ste i sami sušili kolutove jabuke? Ako ne, nije loše, možete ga i kupiti.
priprema
- Dok u loncu otopim 250 g bijele blok čokolade, izrezao sam 500 g suhih kolutova jabuke na kockice (dobro, ili tako nešto).
- Oprez, ne zaboravite umiješati čokoladu između. Kad se čokolada otopi, pomiješajte s njom 2 žličice cimeta (ili 3 žličice, po ukusu). Zatim pokupite svoje komade jabuke dok sve ne bude prekriveno čokoladom.
- Ovisno o tome koliko je čokolade još uvijek neiskorišteno na dnu lonca, možete dodati kukuruzne pahuljice, tako da je sve prekriveno čokoladom i iskoristite cijelu čokoladu. Ne želimo dopustiti da išta propadne.
- Masa se ravnomjerno raspoređuje na papir za pečenje i hladi u hladnjaku. Potom se kockice čokolade razbiju na željenu veličinu i to se može ukusiti.