Fina juha od divljeg češnjaka
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Proljetno vrijeme = vrijeme divljeg češnjaka. Evo lagane i brze juhe od divljeg češnjaka.
priprema
- Puree prelijte šakom divljeg češnjaka u blenderu s malo maslinovog ulja.
- U zdjeli sitno nasjeckajte luk na sitne komadiće, pospite brašnom, dobro promiješajte i dodajte 1 litar povrća. Dobro promiješajte.
- Sada mu dodajte očišćeni divlji češnjak, šlagom ga otvorite, dodajte u tanjur, dodajte šlag na vrhu i vrlo je fina proljetna juha spremna!
Uzgred, ova juha također je vrlo dobra ukusna kao hladna osvježavajuća juha u vrućim danima!
