Zdravstveno svjesno pečenje kolača
Tko bi volio pojesti kolač bez "žaljenja" ili njegovi voljeni naprave nešto dobro, onda je to vrlo jednostavno.
Umjesto maslaca ili margarina, jednostavno obradite margarin s pola masti. Uzmite samo 2/3 date količine šećera.
Kvarki krem se lako može zamijeniti mršavim kvarkom. Čak i količinu šlag možete smanjiti dodavanjem porcije jogurta.
Tako da masa skute (u kolačima) bez rizika uzimam 3-4 lista želatine više nego što je navedeno u receptu.
