Kruh i peciva

Svi Članci

Stariji peci opet svježi i hrskavi
Ožujak 2021

Stariji peci opet svježi i hrskavi

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 10 min. Ovdje ću dati svoj tajni savjet za najbolje, što je već učinilo da su mnogi stariji pecivi ponovno postali hrskavi. Zagrijte pećnicu na oko 100 ° C, a...

Kruh iz zamrzivača - uvijek svjež
Ožujak 2021

Kruh iz zamrzivača - uvijek svjež

Evo malo trika koji bi trebao biti zanimljiv za samce: Poznato je da kruh ostari ako ga ostavite predugo, pogotovo ako živite sami. Uz ovaj trik imate i svježi kruh kao singl: Ako kruh kupujete od...

Kruh se peče od dan prije
Ožujak 2021

Kruh se peče od dan prije

Ako kupujete subotnja peciva cijeli vikend, valjaknite peciva za sljedeći dan (tik ispod dizalice), a zatim ih hermetički zatvorite u hladnjaku u plastičnoj vrećici. To je i voda u vrećici za...

Munje ili 3-minutni kruh
Ožujak 2021

Munje ili 3-minutni kruh

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat i 20 min. Nakon što ustanete iz kreveta ili odjeće, u vrijeme kad se zatvori svaki pristojni pekar, kruh možete ispeći bez mnogo truda. sastojci 1 kocka...

Brzi kroasni s nadjevom
Ožujak 2021

Brzi kroasni s nadjevom

Čokoladni kroasan i A. Jednostavno to možete učiniti i sami: s predpakiranim kroasanima (npr. Od Knack i Back) plus punjenjem. Neposredno prije pečenja sa z. Na primjer, Nutelu i / ili pospite gorkim...

Tvrdi valjci ponovo se učvršćuju mekom i hrskavom
Ožujak 2021

Tvrdi valjci ponovo se učvršćuju mekom i hrskavom

Savjet s hladnjakom, ovdje je već opisan. Ali što, ako ste zaboravili da su dan prije i kolutovi već naporni? Ako lepinju stavite na čašu vode i stavite je u mikrovalnu na minutu, para kipuće vode...

Domaći kruh bez kvasca
Ožujak 2021

Domaći kruh bez kvasca

vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min. Ukupno vrijeme pripreme: 15 min. Mali savjet za kampere među nama: sastojci Za 3 osobe 400 g pšeničnog brašna, 1/2 žlice soli 2...

Što je slatko na tostu? Uzmi dječju čokoladu
Ožujak 2021

Što je slatko na tostu? Uzmi dječju čokoladu

Dakle, džem, med ili Nutella dugoročno vas neće usrećiti. Čekić - jer nije previše sladak i super ukusan - čokolada je na tostu! Naravno, takav kiScho šipka ne okusi kada se u potpunosti stavi na...

Najbolji svjetski kolač s kvascima
Ožujak 2021

Najbolji svjetski kolač s kvascima

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat i 45 min. Ovaj Hefezopf je nevjerojatan - uistinu švapsko zaustavljanje - i početnici ga mogu lako začarati, samo hrabrost! sastojci 250 ml mlijeka 160 g...

cvijeće kruh
Ožujak 2021

cvijeće kruh

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. sastojci 2 šalice raženog brašna, 2 šalice pšeničnog brašna, 1 paket suhog kvasca, 1 1/2 šalice mlake vode (nije previše vruće!), 1 prstohvat šećera,...