Kuće za kuhanje

Svi Članci

Havajski tost se brzo napravio
Veljača 2021

Havajski tost se brzo napravio

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 25 min. Havajski tost, ukusan i spreman brzo, čak i u velikim količinama. Ako planirate lagani video izlazak s nekoliko gostiju, to je samo havajski tost. Razmjerno...

Langos: mađarski kruh od češnjaka do piva
Veljača 2021

Langos: mađarski kruh od češnjaka do piva

Savjet za "pekač samohrane" LANGOS naziv je ukusnog mađarskog, pomalo masnog kruha od češnjaka. Služi se toplo i odlično ide uz Altbier, Kölsch, Pils, kvasac ili kristalnu pšenicu ;-) Napor je...

Brzi luk-gljiva-tava
Veljača 2021

Brzi luk-gljiva-tava

Ako imate samo 10-15 minuta, ali i dalje želite pojesti nešto ukusno, trebate: 1 limenka gljiva 1 luk 3 kriške tostiranog kruha ili maslinovog kruha malo soli i papra To je dovoljno za osobu koja ima...

Sir za spavanje za 4 osobe
Veljača 2021

Sir za spavanje za 4 osobe

500 g Spaetzle 2-3 luka 400 g sira 400 g šunke (neobvezno) Pripremite špagete kako je navedeno na pakiranju, u međuvremenu narezite luk, sir i po želji i šunku. Prije nego što je šlaga gotova,...

Zeleni ili Vogtland knedle
Veljača 2021

Zeleni ili Vogtland knedle

Da biste to učinili, uzmite najveći mogući krumpir, operite, ogulite i trljajte na rerni u posudi napola punu hladne vode. Kad završite s trljanjem, kroz bušu sipate prvu vodu. Na mljevenu, koja se...

Kiseli kupus tjestenina
Veljača 2021

Kiseli kupus tjestenina

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 30 min. Nešto super ukusno, čak i ako pomiješate tjesteninu / kiseli kupus, moguće je da se dogodi "smiješno". Probajte, isplati se! sastojci 100 g slanine...

mafija kolač
Veljača 2021

mafija kolač

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat. Sastojci (za 6 osoba): 750 g mljevenog mesa 2? 3 jaja Sol, papar 1 luk krušne mrvice 1 čaša gljiva 3 rajčice 3? 5 luka 3 paprike crvene i zelene 1 čaša...

Rastopljeni knedle
Veljača 2021

Rastopljeni knedle

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 20 min. sastojci (Za 2 osobe, u tavi) 1 paket mula (oko 6 komada) 1 luk 2 jaja Sol i crni papar klice ulje Paprika u prahu (vrh noža) (tko ga voli vruće) Chilli...

Buttermilchgetzen - recept iz Erzgebirgea
Veljača 2021

Buttermilchgetzen - recept iz Erzgebirgea

2kg krumpira 1l mlaćenice 200g slanine 1 jaje Sol, muškatni oraščić Slaninu sitno nasjeckajte i ostavite da postane hrskava. Operite krumpir i malo procijedite tekućinu. Dobro promiješajte pire od...

Dibbelabbes za 2 osobe
Veljača 2021

Dibbelabbes za 2 osobe

Ogulite 6-8 velikih krumpira i nasjeckajte ih rernom (u Saarlandu „rabe“!). Izlijte dobivenu masu u sito i ocijedite u posudi. Nakon što ocijedite, škrob izbacite iz posude i dodajte ga nazad u masu...