Ispravno sipajte pšenično pivo
Jedan od problema s ulijevanjem pšeničnog piva je stvaranje previše pjene. To se događa putem najmanjih čestica prašine koje se nalaze u čaši. Zato je potrebno prije ispiranja čašu prethodno isprati hladnom bistrom vodom.
Prethodno isprano staklo sada se dijagonalno drži u ruci, dok polako ulijeva dvije trećine sadržaja boce u čašu pšeničnog piva drugom rukom. Ono što mnogi početnici vole raditi pogrešno je otpuštanje kvasca s dna boce. Da biste to učinili, pomičite bocu s preostalim pivom kružnim pokretima, tako da se kvasac koji se nalazi na dnu boce miješa s pivom.
Posljednja trećina pšeničnog piva sada se ulijeva u vertikalnu čašu, što rezultira prekrasnom glavom od pjene.
Čak i ako se neki pokušaju impresionirati s tim: nikad ne stavljate usko grlo toliko u čašu da se uranja u izliveno pivo ... što nije higijensko.
