Pomfrit od bundeve: za ljubitelje povrća

vrijeme

Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.

Slučajno i gladno otkrio sam novu uporabu bundeve za mene: pomfrit od bundeve.

Tu je prekrasna tamno narančasta bundeva "Dugi napolitanka" sa zelenom školjkom. Možete ih dobiti u velikim kriškama na tržištu - ili u supermarketu.

Izrežite bundevu kao pomfrit.
Pržite ih na neprljavnoj tavi u vrlo malo maslinovog ulja - ne predugo, tek do vrlo blagog smeđeg luka.
Zatim solite i grickajte s užitkom.

Zdrava, niska kalorija, mogla bih se zamisliti vrlo dobra i dekorativna kao dodatak povrću.

Prolazi brzo i dobrog je ukusa.