Svinjska jela od svinjetine
Svinjski file narežite na kriške debljine oko 1-2 cm. Na tanjuru pomiješajte malo brašna, soli, papra i paprike u prahu, filete sitno nasjeckajte u njemu, pa pecite u tavi s malo ulja po strani oko 3 minute. Dodajte narezani luk i slatku kiselu papriku iz čaše s malo juhe i 1 malu kašiku graška (ocijeđenog (ili smrznutog)), dovedite do vrenja, zatim začinite (sol, papar, paprika, prašak za umak i tko želi još vrhnja) , Umjesto paprike koriste se i kiseli sjeckani krastavci.
