Tjestenina s umakom od tune i mrkve (po mogućnosti začinjena)

Ne treba vam mnogo:

- 500g tjestenine (Spirelli smatram prikladnom)
- paket mrkve
- 1-2 konzerve tune (možete bez veganske hrane, ali vrlo dobro na njoj)
- 1 luk
- 3 velika češnja češnjaka
- 200g slatkog vrhnja
- Maslinovo ulje za rezanje
- Sol, timijan, čili po ukusu

Skuhajte tjesteninu.

Nasjeckajte mrkvu i češnjak, luk u kolutiće. Prvo u tavi pržite mrkvu dok ne postane hrskava, zatim Knobi, luk, začini i tuna (ocijeđena), kratko kratko popržite, vrhnje i malo pirjajte.

Hrana je dostupna!

Kuhari : Mate Janković - Svinjski vrat s umakom od kiselog vrhnja i ajvara | Svibanj 2024