Raffaello muffini

vrijeme

Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.

Ovi muffini Raffaello bit će lijepi i sočni. Čak i nakon nekoliko dana, oni su i dalje svježi i ne suše se tako brzo.

sastojci

tijesto

  • 300 g brašna
  • 45 g mljevenih badema
  • 150 g šećera
  • 1 pck vanilin šećera
  • 1 paket sode bikarbone
  • 100 g maslaca
  • 2 jaja
  • 90 ml kokosovog mlijeka

krema

  • 200 g krem ​​sira
  • 200 ml vrhnja
  • 150 g bijele čokolade

također

  • 1 veliko pakiranje Raffaella

priprema

  1. Umutite maslac, jaja, vanilin šećer i šećer dok ne porumene. Zatim dodajte kokosovo mlijeko.
  2. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i bademe i dodajte u masu jaja.
  3. Šalice za muffine napunite tijestom do pola, a zatim u svaku ladicu utisnite raffaello i obložite tijestom.
  4. Pecite muffine na gornjoj / donjoj vatri oko 170 stupnjeva oko 20 - 25 minuta.
  5. Za kremu otopite čokoladu na vodenoj kupelji i ostavite da se malo ohladi. Dobro pomiješajte s krem ​​sirom i ostavite da odstoji 30 minuta.
  6. Tada se ukočeni šlag može podići.
  7. Ukrasite muffine kremom, a na vrhu završite Raffaello ili pospite kokosovim pahuljicama.

Raffaello Muffin Raffaello Cupcake | Rujan 2022