Crveno vino i vrhnje na mlijeku

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Period odmora: 3 sata
Ukupno vrijeme pripreme: 3 sata i 30 minuta

Danas smo imali apetit za ukusnim desertom i pomislila sam da napravim crno vino, puding od vanilije krema? i nešto grožđa ukusan crveni vinski krem ​​puding.

Naravno, način na koji sam ga napravila, samo je za odrasle, ali djeca ne moraju gledati ovaj ukusni desert. Crveno vino se zamijeni sokom crvenog grožđa, a puding je jestiv za djecu bez oklijevanja. Međutim, trebali biste barem prepoloviti količinu šećera u ovom pripravku, jer je sok od grožđa da, za razliku od crvenog, već relativno slatko.

sastojci

Za 2 do 3 odrasle osobe:

  • 1 Btl. Puding od vanilije krema
  • 350 ml crnog vina
  • 150 ml vode
  • 100 g šećera
  • Umutite 200 ml vrhnja
  • Grožđe, crveno ili bijelo, za ukras

priprema

  1. Uklonite dio mješavine vinske vode i ostatak prokuhajte.
  2. U međuvremenu u uklonjenoj tekućini pomiješajte kvasni prah i šećer.
  3. Kad vino proključa, izvadite lonac s tanjura i umiješajte u smjesu od kvasinog praha sa šlagom u vruću tekućinu.
  4. Sada ostavite da se ponovo digne, uz kratko miješanje, pa puding izlijte u zdjelu i ostavite da se ohladi. Molimo miješajte između vremena, tako da koža ne oblikuje ili prekriva površinu ljepljivim filmom.
  5. Kad se puding ohladio, šlag lagano umiješajte i puding napunite u male zdjele ili čaše.
  6. Prije posluživanja, grožđe se ispere, uvadi u šećer ili šećer u prahu, a pudingi se ukrase tako privlačno i tada možete kušati!

Tjestenina u umaku od šampinjona • ReciPeci Sandre Gašparić | Svibanj 2021