Špagete Bolognese - dobro i brzo
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Ako želite skuhati nešto složenije (za prvostupnike), mogu vam preporučiti Špagete Bolognese.
sastojci
- 400 g mljevenog mesa pola govedine, pola svinje
- 1 luk
- 2 češnja češnjaka (djeluje bez)
- 500 g propuštenih rajčica (dostupno na Aldi)
- Začini: sol, papar, bosiljak, origano, slatka paprika
priprema
- Prvo u loncu zagrijete malo ulja. Pržite nasjeckani luk i češanj češnjaka (također izrezan na sitne komade ili isjeckati prešanjem češnjaka).
- Zatim meso usitnite, dobro začinite i posolite.
- Na kraju procijedite rajčice i dobro začinite.
- Apsolutno ukusa. Možete staviti više začina nego što mislite!
- Skuhajte rezance i gotovi ste!
Dobar apetit!
