Tost mini quicche: Ukusni tost od limete za muffine
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Ovi mali tosti mini kviši idealni su za malu užinu ili kao doručak, a također se brzo pripremaju.
sastojci
- Bijela narezane kruh
- luk
- nasjeckana slanina (ide bez)
- jaja
- ribani sir
- Sjeckani peršin ili vlasac
- malo mlijeka
- Sol / papar
priprema
- Umutite jaja s malo mlijeka i vlasac ili peršin, dodajte sol i papar i stavite na stranu.
- Čašom izrežite kriške tosta i malo razvaljajte valjkom za tijesto.
- Luk i luk narežite na kockice slanine i stavite na stranu.
- Stavite kriške tosta u posudu za muffine i stavite ih u pećnicu na 3-4 minute bez punjenja, da se kruh kasnije ne upije. Ponovo izvadite i napunite s malo kockica luka i slanine, a zatim neka mješavina jaje-mlijeka dođe oko 2 do 2 1/2 žlice, a potom sir. Najbolje je da ga ne napunite do vrha, jer jaje i dalje iskače.
- Pecite na 180 stepeni (predgrijati) oko 12 do 15 minuta.
Koliko sastojaka ne mogu napraviti, jer neki ispeku samo 2 druga 6 do 8 komada. Tako možete sami reći koliko vam je potrebno sastojaka za to.
O da, sa svakim kruhom nije izvedivo, već su uzeli tamni kruh, koji je tada bio zgnječen. Po meni je najbolje s tostom.
