Apple cimet kolač
(Ovaj kolač je stvarno jednostavan i dobar)
sastojci:
10 žlica brašna
5 žlica šećera
10 žlica ulja
5 jaja
1 paket sode bikarbone
4 jabuke, cimet
priprema:
Jabuke ogulite, uklonite kućište jezgre i narežite na male kockice. Dodajte malo cimeta, šećera i malo limunovog soka preko sitnih kockica jabuka i promiješajte. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
U glatko tijesto dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer, jaja i ulje i stavite u namašćenu tepsiju.
Preko njih rasporedite narezane jabuke i stavite u pećnicu oko 40 minuta.
Ohladite i po potrebi dodajte šećer u prahu.
Usput:
Danas sam napravila ovo tijesto dva puta, jednom u proljećnoj formi, a drugi put u kutiji za pečenje u dvoje. Oboje pečeni jedan pored drugog.
