Banana i jabuka muffins
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 40 min.
Brz, jednostavan recept za ukusne muffine od jabuka od banane!
sastojci
Za lim za muffine (12 komada)
- 1 banana
- 1 jabuka
- 100 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 2 jaja
- 1 prstohvat soli
- 3 žlice ulja
- 200 g brašna
- ½ pck sode bikarbone
- neki okus ruma
- oko 30 g čokoladnih kapljica (ili nešto više)
priprema
- Prvo zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- Zatim bananu vilicom zgnječite, prije nego što naravno uklonite koru, operite jabuku, izvadite jezgru i grubo naribajte (ne ogulite!).
- Potom šećer i vanilin šećer umutite s jajima, dodajte ulje, prstohvat soli i aromu ruma, a malo po malo dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sve dobro promiješajte.
- Na kraju, pod masu podignite čokoladne kapi i rasporedite tijesto na kalupe za muffine. To je sve.
- Sad isključite u prethodno zagrijanu pećnicu i nakon 15 do 20 minuta, muffini su spremni!
Želim vam puno sreće i uživanja!
