Pita od jabuka bez dodanog šećera
vrijeme
Vrijeme pripreme: 1 sat.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Period odmora: 30 min
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat 55 minuta
Zumselchen je u kuhinji promijenio vrijeme za promjenu i otkrio je da je uživanje bez kajanja moguće. Jednostavno je izostavio EL med koji zapravo pripada tijestu. Rezultat je to okusio. Možda je i vama ukus ...
sastojci
Kvasca tijesto:
- 250 g brašna od integralnog brašna
- cca 30 ml ulja (uljane repice ili suncokreta)
- 125 ml vode
- 1 pck suhog kvasca
- 1 prstohvat soli
preljev:
- 3-4 slatke jabuke
- 1 limun
- cimet
- Kožice koje se vole - to nije stvar
- badem pahuljice
priprema
- Pomiješajte sve sastojke za kvasno tijesto, zamijesite i ostavite tijesto 1/2 sata.
- Jabuke ogulite i narežite na kriške.
- Istisnite limun i u njemu operite kriške jabuke.
- Tijesto razvaljajte vrlo tanko (bit će tanki lim). Pokrijte kriškama limunove jabuke, nad njima velikodušno pospite cimet i pecite na 180 ° C oko 20 minuta. Nakon otprilike 10 minuta, preko nje pospite pahuljice badema.
Uživajte u obroku!
Ako nije dovoljno slatko za mitesere, možete samo poslužiti posipač šećerom-cimetom. ;-)
