Bruxelles klice s muškatnim oraščićem

Obožavam programe kuhanja. Ne zbog recepata, već zbog savjeta koje daju profesionalni kuhari!

Obožavam bruske klice. Kuhala sam je bilo u slanoj vodi ili "pržila" slaninom u tavi.

Sada sam uvijek pronašao u nekoliko programa da su kuhari još uvijek davali muškatni oraščić briselskim klicama. Jučer sam ga probala.

U lonac dodajte svježe Bruxelleske klice, vodu u njemu, slanu i muškatni oraščić (uvijek ga svježim trljam).

rezultat: Mogu samo reći. Bruxelleske klice nikad nisu bile tako ukusne!

Coles de Bruselas al queso Roquefort gratinadas #salsaroquefort | Travanj 2024