Ukusni i fiksni pureći gulaš - pogodan i za početnike
Imam super jednostavan i ukusan recept za pureći gulaš. Budući da se priprema s proizvodima fix-a, namijenjen je i početnicima :) Hobi ili profesionalni kuhari mogu ga zamijeniti začinima i biljem :)
Dakle: sad za tekst
Za veliki lonac gulaš trebate:
- Pureće meso 1 kg
- 1 kg luka
- 2 crvene paprike
- 1-2 žlice paste od rajčice
- 3 vrećice Maggi Fix za mađarski gulaš
- 3 češnja češnjaka (više ili manje, ovisno o ukusu)
- ulje
Oguliti i narezati luk - puretinu narezati na kockice - pržiti luk na ulju do zlatnog sjaja (dodati staklast) - dodati pire od rajčice i kratko pržiti - dodati meso - kockice ili isjeći češnjak - dodati 1200 ml vode - promiješati u Maggi Fixu i pirjati ostavite dok meso ne bude mekano, možete još dulje pirjati, nema ničega :) Za ukus SUPER krumpira, ali i tjestenina odličan ukus. Sretna sam što mogu napraviti sebi leptire :)
