Ukusni maslac se širi
vrijeme
Vrijeme pripreme: 3 min.
Evo malog izbora moje kolekcije recepata za maslac
Senf Ananas Maslac:
- 100 g maslaca
- 4 kriške ananasa (ili 2 žlice komada ananasa)
- 1 žlica grube senfa
- Sol / papar
Ananas narežite na sitno, pomiješajte s maslacem i grubim senfom te začinite solju i paprom.
Banana i vapna čili maslac:
- 100 g maslaca
- 100 g banane
- 2 žlice soka limete
- ½ svježeg crvenog čilija (ili nekog praha)
- sol
Pomiješajte vilicom maslac, bananu i sok od limete. Čili čistite, sitno nasjeckajte, presavijte. Sol po ukusu.
Hren maslac:
- 2 stabljike kopra (ili ½ žlice kopra)
- 100 g maslaca
- 2 žličice hrena oštrog prirode
- Sol, 1 prstohvat šećera
Operite kopar, posušite i iskopčajte zastavice s stabljike. Pomiješajte maslac i hren, začinite solju i šećerom.
Čokolada Orange Butter:
- 1 žlica kakaa (kome se sviđa. Biljka uzima kakao za njega)
- 100 g maslaca
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1 žlica likera od naranče (ili sok)
Maslac pomiješajte s kakaom, smeđim šećerom i narančinim likerom / sokom.
Senf Med Maslac:
- 100 g maslaca
- 1-2 žlice gorkog senfa
- 1 žlica meda
- Sol, svježe mljeveni papar
Maslac pomiješajte sa senfom i medom, začinite solju i paprom.
Rajčica Maslac:
- 20 g sušene rajčice
- 2 žličice paste od rajčice
- 100 g maslaca
- 5 listova bosiljka
- Sol, papar
Rajčice nasjeckajte, bosiljak vrlo sitno, promiješajte s pastu od rajčice i maslacem. Začinite solju i paprom.
Savjet: Maslac rasporedite na baguette i ukrasite mini kuglicama mocarele (prepolovljene) i ukrasite bosiljkom * Ukusno *
Đumbir Curry Maslac:
- 1 komad đumbira veličine oraha
- 100 g maslaca
- 1/2 - 1 žličica curryja
- sol
Đumbir ogulite, sitno naribajte i miješajte dok ne postane glatko sa maslacem. Začinite curryjem i solju.
Đumbir Curry Maslac:
- 1 komad đumbira veličine oraha
- 100 g maslaca
- 1/2 - 1 žličica curryja
- sol
Đumbir ogulite, sitno naribajte i miješajte dok ne postane glatko sa maslacem. Začinite curryjem i solju.
Gorgonzola Maslac:
- 100 g LATTA
- 2 žličice rakije
- 125 g Gorgonzole
Umiješajte maslac s rakijom dok ne postane glatko. Gorgonzolu izgnječite vilicom, postepeno dodajte maslac i promiješajte do glatke mase.
