Voćni kolačići
Danas sam pekla voćne kolače. Brz i ukusan recept.
Za tijesto vam treba: 3 žumanjka, 300 g brašna, 150 g maslaca, 150 g šećera.
Hladiti, ohladiti pola sata.
Pomiješajte sa: nasjeckanim suhim voćem i bobicama. Uzela sam 150 g marelice, đumbira, limuna, narančine kore i badema. Uzmite ono što je po vašem ukusu, odgovarajuća količina nije bitna, samo što sve sorte zajedno daju samo 150 g. To je lako u procesoru hrane, ili s velikim nožem.
Zamijesite tijesto i oblikujte nekoliko peciva. Izrežite kriške i pecite 15 minuta na 175 stupnjeva. Ukusni su!
Zamijesio sam nekoliko žlica osnovnog tijesta s kakaom i nasjeckanom čokoladom i začinio. I ukus je dobar.
