Hunter pan
Prvo pripremite povrće: sitno zelenu papriku narežite na trakice, narežite oko 200 g bijelih gljiva srednje veličine, kockice 1/2 srednjeg luka i češanj češnjaka. Zatim u ulju pržite oko 100 g rajčice, ako ulje ima boju, u njemu nemojte pržiti 500g miješanog (organskog) mljevenog mesa, previše dodajte povrće i sve kuhajte, ne miješajte. Na kraju karamelizirajte malo šećera i deglazirajte Aceto Balsamico i dodajte mljevenom mesu. Na kraju dodajte vrhnje i malo mlijeka (zbog kalorija) i začinite okusom origana. Riža je dobrog ukusa.
