Ostaci: Slatki hrskavi krumpirići sa zimskim kompotom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Danas je ostalo nekoliko kuhanih krumpirovih knedla i nakon prženih slanine i luka me nije briga. Nešto slatko bilo je više po mom ukusu, a rezultat je sljedeći desert, koji je sve nas inspirirao: Adventski krumpir zvijezde zvijezda sa zimskim kompotom od jabuka.
sastojci
- kuhani knedle
- 1 jaje
- krušne mrvice
- maslac
- šećer Zimtmischung
priprema
- Kuhani knedle se narezuju i oblikuju u oblik pomoću kolačića (ovdje zvijezde).
- Otvorite jaje i napravite krušne mrvice.
- Motiv s probojem prvi u ronjenju na jaja.
- Zatim uvaljajte u krušne mrvice.
- Na vrućem maslacu pecite hrskave.
- Nakon prženja velikodušno pospite smjesom šećer-cimet.
Odlično se slaže s kompotom od jabuke s dozom cimeta i kapljicom vrhnja.