Pire od krumpira ostatak je jednostavan i brz

Ako vam je ostalo malo pire krumpira, možete napraviti krumpir, slične su kroketama, mekane su i izvana hrskave.

Masiranim krumpirom dodajte 1-2 jaja (da količini), malo kaše (ne previše, inače će biti previše tvrda), a zatim dodajte još malo brašna. Ponovo začinite, zatim na tanjur napunite deco špricu i tako lijepe hrpe (izgledaju gotovo poput malih latica ruža).

Prolazi brzo i jednostavno.

Na 220 stupnjeva pecite, ako idete prebrzo smeđe, radije spustite korak.

Hrskave okruglice od krumpira - kako iskoristiti ostatke krumpira? | Travanj 2024